Het verhaal van Domaine Philippe Girard begint in Savigny-lès-Beaune — een charmant dorp in de Côte de Beaune, ingeklemd tussen de wereldberoemde appellaties Beaune en Aloxe-Corton. Hier, op kalkrijke hellingen die al eeuwenlang Pinot Noir en Chardonnay voortbrengen, heeft de familie Girard haar wortels. Philippe Girard bewerkt zijn wijngaarden zoals zijn voorvaderen dat deden: met de hand oogsten, traditioneel vinifiëren en rijpen op Frans eikenhout. Geen shortcuts, geen concessies aan de kwaliteit. Het resultaat is een assortiment dat loopt van toegankelijke regionale Bourgogne tot Corton Grand Cru — de enige rode Grand Cru van de hele Côte de Beaune.
Het assortiment van Philippe Girard beslaat beide Côtes én beide kleuren. Wit betekent hier Chardonnay op zijn meest elegant: van de friszure Bourgogne Aligoté via de romige Savigny-lès-Beaune Blanc en de gespannen, minerale Saint-Aubin Blanc "Champ Tirant" naar de zeldzame Aloxe-Corton Blanc "Les Boutières" en de grote witte namen van de Côte de Beaune: Puligny-Montrachet "Les Enseignères" en Chassagne-Montrachet "La Goujonne".
Rood betekent Pinot Noir in alle gedaanten. De Bourgogne Côte d'Or is de sappige, toegankelijke instap. De Savigny-lès-Beaune Rouge "Les Godeaux" toont het kruidige, charmante karakter van de thuisbasis. De Aloxe-Corton Rouge en Nuits-Saint-Georges "Les Charmois" voegen body en aardse complexiteit toe. En bovenaan staan de twee topwijnen: de Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Chatelots" — parfumig en aristocratisch elegant — en de Corton Grand Cru "Les Perrières", een wijn die decennia overbrugt.
Wijn cadeau geven wordt een stuk eenvoudiger als het verhaal klopt. Bij Domaine Philippe Girard klopt het altijd: een duidelijke herkomst, een herkenbare hand en een assortiment dat voor elk geefmoment een passende fles heeft. Alle wijnen zijn verkrijgbaar als losse fles én als wijnpakket in een luxe houten geschenkkist, waarbij je een persoonlijk kaartje kunt toevoegen.
Voor wie net begint, is het Bourgogne ontdekkingspakket wit & rood de ideale kennismaking: één witte en één rode regionale Bourgogne in één kist. Wie verder wil ontdekken, kiest voor het Savigny-lès-Beaune duo wit & rood — twee dorpswijnen uit de thuisbasis van de wijnboer — of het Saint-Aubin duo wit & rood, met de gespannen witte en de gelaagde 1er Cru rode uit hetzelfde verborgen dorp.
Op kenniersniveau zijn er gerichte pakketten voor zowel wit als rood: het witte Bourgogne kennerspakket met drie witte wijnen in oplopende complexiteit, en het rode Bourgogne kennerspakket met drie rode appellaties die de breedte van de Côte d'Or laten zien. Voor de fijnproever die écht wil duiken, zijn er de grand tours: de witte Bourgogne grand tour met zes witte wijnen van regionaal tot Puligny-Montrachet, en de rode Bourgogne grand tour met zes rode Bourgognes inclusief Corton Grand Cru.
Wijn bestellen voor collega's, relaties of personeel vraagt om een assortiment dat serieus genomen wordt. Dat is precies wat Domaine Philippe Girard biedt: horeca-kwaliteit met een verhaal dat voor zichzelf spreekt, verpakt in luxe houten kisten waarbij een persoonlijk kaartje altijd mogelijk is. Of je nu één fles wilt bezorgen als attentie na een succesvol project, of een groter luxe wijnpakket wilt samenstellen voor een directielid dat afzwaait — het assortiment loopt van circa €30 per fles tot Grand Cru-niveau.
Voor zakelijke bestellingen op topniveau zijn de Corton Grand Cru "Les Perrières" en het bijbehorende wijnpakket de meest onderscheidende keuze in ons assortiment. Wij ontzorgen de logistiek volledig — ook bij meerdere bezorgadressen.