Beschrijving
Twee flessen die samen het verhaal van witte Bourgogne vertellen, samen verpakt in een stevige houten geschenkkist: dit ontdekkingspakket neemt de ontvanger mee op een korte maar leerzame reis door de Côte de Beaune. Eén fles toegankelijke Bourgogne Aligoté als opwarmer, één fles verfijnde Saint-Aubin Blanc "Champ Tirant" als climax — beide gemaakt door dezelfde vigneron, Philippe Girard uit Savigny-lès-Beaune. Een wijncadeau dat niet alleen smaakt, maar ook iets bijbrengt over de magie van de Bourgogne. Perfect voor de wijnliefhebber in opkomst, voor de fijnproever die graag vergelijkt, of als zakelijk relatiegeschenk dat blijft hangen.
Extra service: bij dit wijnpakket voeg je een persoonlijk kaartje toe. Schrijf je eigen boodschap mee — wij zorgen dat de wijn én de woorden netjes aankomen.
Smaakprofiel: van toegankelijke Aligoté naar verfijnde Saint-Aubin
Bourgogne Aligoté — fris, mineraal, levendig
In het glas een heldere, strogele kleur met groene reflecties. De neus opent met witte bloesem, groene appel, citrusschil en een vleugje hazelnoot. In de mond is de wijn fris en strak, met aroma's van limoen, peer en een onmiskenbare krijtmineraliteit. De afdronk is zuiver, lang en uitnodigend.
Schenk koel (8–10 °C) bij oesters, gegrilde witvis, geitenkaas of als aperitief. Ook klassiek: dé basis voor een echte Kir.
Saint-Aubin Blanc "Champ Tirant" — gespannen, gelaagd, premium
In het glas een lichte, goudgele kleur met heldere reflecties. De neus is verfijnd en gelaagd: witte perzik, citroenschil, witte bloesem, vuursteen en geroosterde hazelnoot, met fijne tonen van brioche en vanille uit de houtlagering. In de mond toont deze Saint-Aubin direct zijn klasse — een levendige zuurgraad draagt aroma's van rijp geel fruit, gezouten amandel en uitgesproken krijtmineraliteit. De afdronk is strak, lang en vibrerend.
Schenk op 11–12 °C bij sint-jakobsschelpen, kreeft, gegrilde tarbot of gevogelte met truffel.
Tip: schenk de twee wijnen op dezelfde avond, met een korte pauze tussendoor. Het contrast tussen de levendige Aligoté en de gelaagde Saint-Aubin maakt direct duidelijk wat de Bourgogne zo bijzonder maakt — dezelfde streek, dezelfde wijnboer, twee compleet andere belevingen.
Het verhaal achter Domaine Philippe Girard
Domaine Philippe Girard ligt in Savigny-lès-Beaune, een dorp in het hart van de Côte de Beaune dat wijnliefhebbers koesteren om zijn elegante witte en rode bourgognes. Philippe Girard bewerkt zijn wijngaarden met respect voor de bodem en oogst zijn druiven met de hand, op het moment dat zuren en rijpheid in perfecte balans zijn. Geen technische trucs, geen overdadig hout — wel zuivere Bourgogne, gemaakt door iemand die het vak van zijn vader heeft geleerd.
Wat dit ontdekkingspakket zo interessant maakt, is dat je twee niveaus van de Bourgogne náást elkaar leert kennen, gemaakt door dezelfde hand. De Bourgogne Aligoté is een regionale appellatie: druiven van de Aligoté-stok, gevinifieerd op roestvrijstaal, fris en zuiver. De Saint-Aubin Blanc "Champ Tirant" is een dorpswijn van een hoger niveau: 100% Chardonnay uit een specifieke lieu-dit, gerijpt op Frans eikenhout, met de complexiteit en lengte die je verwacht van een serieuze witte Bourgogne. Saint-Aubin ligt overigens schouder aan schouder met Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet — wijnkenners noemen het al jaren een van de beste prijs-kwaliteit-bestemmingen van de hele Côte de Beaune.
Productdetails witte Bourgogne ontdekkingspakket
Bourgogne Aligoté
- Land: Frankrijk
- Regio: Bourgogne — Savigny-lès-Beaune
- Druivensoort: 100% Aligoté
- Rijping: Roestvrijstaal, geen houtlagering
- Alcoholpercentage: 12,5%
- Sluiting: Natuurkurk
Saint-Aubin Blanc "Champ Tirant"
- Land: Frankrijk
- Regio: Bourgogne — Côte de Beaune, Saint-Aubin
- Lieu-dit: Champ Tirant
- Druivensoort: 100% Chardonnay
- Rijping: op Frans eikenhout
- Alcoholpercentage: 13%
- Sluiting: Natuurkurk
Pakket
- Inhoud: 2 × 750 ml in luxe houten geschenkkist
- Kaartje toevoegen: ja
- Wijnhuis: Domaine Philippe Girard
Wijnpakket als cadeau geven of zakelijk bestellen
Voor de consument een verrassend en doordacht wijn cadeau. Geef het aan iemand die net ontdekt hoe leuk witte wijn kan zijn, of juist aan een ervaren liefhebber die graag vergelijkt. Het pakket draagt vanzelf een verhaal in zich — twee wijnen, twee niveaus, één wijnboer — en dat maakt het bijzonder geschikt voor een verjaardag, vaderdag of bedankje aan iemand met smaak. Wijn bezorgen doen wij snel en zorgvuldig, zodat het cadeau klaarstaat wanneer jij het nodig hebt.
Voor de zakelijke relatie een professioneel relatiegeschenk dat zorgvuldigheid en kennis van zaken uitstraalt. Ideaal om wijn te bestellen voor een collega, om belangrijke leads te bedanken of om personeel echt te waarderen. Doordat het pakket een educatieve insteek heeft, past het uitstekend bij een ontvanger die nieuwsgierig is en het cadeau ook waardeert om wat het vertelt — niet alleen om wat het kost. Eén bestelling, meerdere bezorgadressen — wij ontzorgen de logistiek volledig.