Beschrijving
Een fles zeldzame witte Aloxe-Corton, gevinifieerd door Domaine Philippe Girard uit de lieu-dit "Les Boutières". Aan de voet van de beroemde Corton-heuvel — waar normaal gesproken vrijwel alle Chardonnay onder de grand cru-vlag van Corton-Charlemagne verdwijnt — toont deze witte dorpswijn de finesse en mineraliteit waar de heuvel zijn faam aan dankt. Bestel de fles los voor eigen gebruik, in een luxe geschenkverpakking met persoonlijk kaartje, of in een houten wijnkist met kaartje.
Smaakprofiel: rijke witte Aloxe-Corton met houtfinesse
In het glas een diepe, goudgele kleur met heldere reflecties. De neus opent royaal en gelaagd: rijpe witte perzik, ananas, citrusbloesem, geroosterde hazelnoot en fijne tonen van brioche en vanille uit de houtlagering. In de mond is de wijn vol en romig, met een prachtige spanning tussen rijp geel fruit, krijtmineraliteit en een subtiele toast. Een verfijnde witte Bourgogne met body, lengte en aristocratische allure.
Schenk op 11–12 °C bij kreeft, gegrilde rivierkreeftjes, kapoen met morieljes, kalfssukade of een fijn kaasplankje met Comté en Beaufort. Een wijn die om een ernstig gerecht vraagt en ook na het eerste glas zijn diepte blijft prijsgeven.
Het verhaal achter de Aloxe-Corton Blanc Les Boutières van Domaine Philippe Girard
Aan de voet van de beroemde Corton-heuvel ligt het dorp Aloxe-Corton — een naam die voor wijnliefhebbers vooral synoniem staat met grootse rode bourgognes en met de witte grand cru Corton-Charlemagne. Witte wijn op dorpsniveau is hier zeldzaam: het overgrote deel van de Chardonnay van de heuvel wordt gevinifieerd onder de prestigieuze grand cru-vlag. Juist daarom is een witte Aloxe-Corton een ontdekking — dezelfde kalkbodems, dezelfde hellingen, vergelijkbare elegantie.
Domaine Philippe Girard bezit percelen in de lieu-dit "Les Boutières", waar de Chardonnay-stokken op uitgelezen kalksteenbodem groeien. De druiven worden met de hand geoogst en de wijn rijpt op Frans eikenhout, met een zorgvuldige dosering nieuwe vaten. Geen overdaad aan toast, maar precies genoeg om de complexiteit en de typische krijtmineraliteit te ondersteunen. Zo levert Girard een witte Bourgogne af die zijn buurman Corton-Charlemagne in de verte naoogt, met een toegankelijker prijskaartje en een verhaal dat zich laat vertellen.
Productdetails Aloxe-Corton Blanc "Les Boutières"
- Land: Frankrijk
- Regio: Bourgogne — Côte de Beaune, Aloxe-Corton
- Lieu-dit: Les Boutières
- Druivensoort: 100% Chardonnay
- Rijping: op Frans eikenhout
- Alcoholpercentage: 13%
- Sluiting: Natuurkurk
- Inhoud: 750 ml
- Verpakkingsopties: los, in cadeauverpakking of in houten wijnkist
- Kaartje toevoegen: ja, bij cadeauverpakking en wijnkist
- Wijnhuis: Domaine Philippe Girard
Aloxe-Corton Blanc voor jezelf, als cadeau of in een wijnkist
Bestel de fles voor eigen gebruik als je thuis een werkelijk bijzondere witte Bourgogne wilt schenken. Een wijn die je niet snel openrukt op een doordeweekse avond, maar bewaart voor het moment waarop het ertoe doet — een lang etentje, een verjaardag thuis, of gewoon de avond waarop je iets uit de kelder verdient.
Kies voor de cadeauverpakking met kaartje als je deze wijn wilt geven aan iemand die wijn op waarde weet te schatten. Schrijf je eigen tekst op het kaartje en wij zorgen dat de wijn én de woorden netjes aankomen. Een geschenk waarmee je de échte liefhebber raakt — niet door pretentie, maar door inhoud.
Voor zakelijke relaties of een groter geefmoment is de houten wijnkist met kaartje de meest passende keuze. Wil je twee flessen schenken? Bekijk dan ook ons Aloxe-Corton Blanc Les Boutières wijnpakket — twee flessen samen in een luxe houten kist. Zo kun je wijn bestellen voor een collega die het verschil begrijpt, een belangrijke deal afsluiten of topklanten op een manier bedanken die niet snel vergeten wordt.
