Beschrijving
Een bijzondere Zuid-Afrikaanse witte wijn met een bijzondere naam. De wijn is vernoemd naar de legendarische koningin Manthatisi van de Batlokwa stam. Een dame met een enorm militair inzicht, die rond 1820 leiding gaf aan 40.000 manschappen in de slag bij Spionkop.
De wijn heeft fijne mineralen met pittige zuren, witte steenvruchten, stro en lichte kruidigheid in de neus. Je proeft perzik, citrus, tropisch fruit en hinten van witte peper. Geniet van een frisse afdronk. Tim Atkin (Master of Wine) gaf de wijn 93/100. Reden genoeg om deze witte wijn cadeau te geven aan de liefhebber van bijzondere Zuid-Afrikaanse wijnen.
Alles over Queen Manthatisi Sauvignon Blanc - Riesling - Chenin
- Inhoud: 75cl
- Land: Zuid-Afrika
- Gebied: West-Kaap
- Druivensoort: Sauvignon Blanc blend
- Afsluiting: Kurk
- Wijnhuis: Spioenkop
Over het wijnhuis
Wijnmaker Koen Roose wil elegante wijnen maken die sexy en puur zijn, maar tegelijkertijd uniek. Wijndomein Spioenkop is vernoemd naar de gelijknamige heuvel in KwaZulu Natal waar een belangrijke veldslag tussen de Boeren en de Engelse soldaten plaatsvond.
Bepalend voor de wijnen uit dit gebied zijn de koele wind uit zee en de vrij hoge ligging van de wijngaarden, in geval van Spioenkop op zo’n 300 meter. De bodem bestaat veelal uit een diepe, poreuze kleilaag bedekt met keien en kiezels. Gecombineerd met zeven tot negen zonuren per dag en een hoge hoeveelheid neerslag levert het een microklimaat op dat zeer gunstig is voor een lange, gelijkmatige rijpingsperiode.