Beschrijving
Babich Black Label Marlborough Sauvignon Blanc werd voor het eerst in 2005 geproduceerd. Deze Nieuw-Zeelandse witte wijn heeft de geparfumeerde en frisse kenmerken van een Marlborough Sauvignon Blanc, gecombineerd met een unieke diepte en complexiteit in de mond.
In de wijn ruik je zwarte bes en buxus. Limoen, kruisbes en rokerige kruiden komen ook voor. Je proeft een fruitzoete wijn met passievrucht en een beetje zwarte bes. Met complexe kruiden- en citrustonen. Mineraal en kruidig in de afdronk. Een mooi glas om in te schenken bij visgerechten en een heerlijke wijn om cadeau te geven!
Alles over Babich ‘Black Label’ Sauvignon Blanc
- Inhoud: 75cl
- Land: Nieuw-Zeeland
- Gebied: Marlborough
- Druivensoort: Sauvignon Blanc
- Afsluiting: Schoefdop
- Wijnhuis: Babich Wines
Over het wijnhuis
De familie Babich komt van oorsprong uit Kroatië. Josip emigreerde in 1910 op slechts 14-jarige leeftijd naar Nieuw-Zeeland om zich bij zijn broers te voegen, die daar de hars van de kauri-boom opgroeven en verkochten. Na enige tijd leverde dit hen genoeg geld op om een klein stuk land te kopen dat later de hoofdzetel van de wijnmakerij zou worden. Op dit moment heeft het wijnhuis druivenstokken op zowel het Noorder- als het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland.
De warme dagen en de koele nachten zijn ideaal voor de Pinot Noir in Marlborough. Het klassieke voorbeeld voor het verkrijgen van een intense aroma en het ontwikkelen van evenwichtig zuurgraad in het fruit.