Amarone en Ripasso zijn de bekendste rode wijnen uit Valpolicella, de heuvels ten noorden van Verona. Ze worden gemaakt van dezelfde inheemse druiven, Corvina, Corvinone en Rondinella, maar elk op een eigen, bijzondere manier. Bij...
Ja. Bij het afrekenen geef je het bezorgadres op — dat mag je eigen adres zijn, maar ook dat van de ontvanger. Handig als je wijn cadeau geeft: je bestelt thuis, wij bezorgen bij degene die jij kiest. Je kunt ook een verzenddatum kiezen, bijvoorbeeld voor een verjaardag of jubileum.
Wat zijn de verzendkosten?
We bezorgen door heel Nederland. Vanaf een bepaald orderbedrag is verzending gratis — je ziet de actuele grens in je winkelwagen. Verzending verloopt via PostNL.
Kan ik wijn cadeau laten verpakken?
Ja. Bij elke losse fles of wijnpakket kun je kiezen voor een luxe geschenkverpakking of een traditionele houten wijnkist. Voeg er een persoonlijk kaartje aan toe met je eigen boodschap — je ziet de tekst terug voordat je bestelt. Verpakking en kaartje voeg je toe tijdens het bestellen.
Wat is de levertijd?
Op werkdagen verzenden wij je bestelling zo snel mogelijk. Houd rekening met één tot twee werkdagen voor bezorging via PostNL. Wil je zeker zijn van de bezorgdatum — bijvoorbeeld voor een cadeau — kies dan een verzenddatum bij het afrekenen.
Kan ik meerdere flessen naar verschillende adressen sturen?
Wil je wijn versturen naar meerdere ontvangers? Dat regelen wij graag voor je. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden en een passende offerte. Dit geldt ook voor zakelijke bestellingen zoals relatiegeschenken en kerstpakketten.
Hoe kan ik een zakelijke bestelling plaatsen?
Zakelijk bestellen kan via de site of op aanvraag. Voor grotere aantallen, bestellingen op factuur of maatwerk — zoals gepersonaliseerde verpakking met je logo — neem je contact met ons op. We denken graag met je mee. Stuur een mail naar info@wijnhuis.nl of bel 085-060 4499.
Amarone en Ripasso zijn de bekendste rode wijnen uit Valpolicella, de heuvels ten noorden van Verona. Ze worden gemaakt van dezelfde inheemse druiven, Corvina, Corvinone en Rondinella, maar elk op een eigen, bijzondere manier. Bij Wijnhuis.nl vind je ze van Santa Sofia, een wijnhuis dat al sinds 1811 wijn maakt in Valpolicella.
Amarone della Valpolicella
Voor Amarone worden de mooiste trossen na de oogst maandenlang te drogen gelegd. De druiven verliezen een groot deel van hun vocht, waardoor suikers en smaken zich concentreren. Na de gisting ontstaat een volle, krachtige en fluweelzachte wijn met tonen van rozijnen, kersen, chocolade en specerijen, en een alcoholpercentage van vaak 15% of meer. Proef de Amarone della Valpolicella Classico, ook als halve fles van 37,5 cl, of de bijzondere GIOÉ Amarone.
Ripasso: de kleine Amarone
Ripasso betekent 'opnieuw overgaan'. De jonge Valpolicella gaat een tweede keer over de schillen die overblijven na het maken van Amarone en vergist daarop opnieuw. De wijn krijgt daardoor meer kleur, body en smaak, maar blijft soepeler en betaalbaarder dan Amarone. Daarom heet Ripasso ook wel de 'baby Amarone'. Probeer de Ripasso Valpolicella Superiore, ook als halve fles van 37,5 cl.
Valpolicella Classico
De basis van alles is Valpolicella Classico: een lichtere, fruitige rode wijn met kers en een frisse afdronk. Lekker bij pasta, pizza en vleeswaren. Iets voller is de Montegradella Valpolicella Classico Superiore.
Welk gerecht bij Amarone en Ripasso?
Amarone vraagt om stevige gerechten: stoofvlees, wild, risotto met paddenstoelen of een oude kaas zoals Parmigiano Reggiano. Ripasso is veelzijdiger en past bij lasagne, gegrild vlees en pasta met ragù. Schenk beide wijnen op 16 tot 18 graden en geef Amarone gerust een uur de tijd in een karaf. Meer ideeën lees je in onze blog Welke wijn bij pasta?
Amarone en Ripasso als cadeau
Een fles Amarone is een prachtig cadeau voor een liefhebber van Italiaanse wijn. Wil je uitpakken? Kies dan het wijnpakket Barolo & Amarone in een houten kist, of het wijnpakket Montegradella & Ripasso. Bij je bestelling kun je een persoonlijk kaartje toevoegen.
Amarone-stijl uit Australië
Ook buiten Italië gebruiken wijnmakers deze technieken. Nugan Estate maakt van Shiraz de Alfredo Dried Grape Shiraz in Amarone-stijl en de Alfredo Second Pass Shiraz in Ripasso-stijl. Een leuke vergelijking naast het Italiaanse origineel.
Barolo Casetta & Amarone della Valpolicella | Wijnpakket€97.95
