12 of meer stuks bestellen?
Alle producten

Pouilly-Fumé Claude & Michelle Michot

Deze Pouilly-Fumé komt van de wijngaarden van het familiedomein Michot in Saint-Andelain, midden in de AOC Pouilly-Fumé. De...
Smaakprofiel:
Intens & Fris
Druivenras:
Sauvignon Blanc
€29.95
icon 1
Horeca-kwaliteit
icon 2
Direct van het wijnhuis
icon 3
Elke fles, één verhaal
12 of meer stuks bestellen?
Beschrijving

Deze Pouilly-Fumé komt van de wijngaarden van het familiedomein Michot in Saint-Andelain, midden in de AOC Pouilly-Fumé. De 100% Sauvignon Blanc-druiven groeien op silex-kleibodems (argile à silex), een terroir dat bekendstaat om de unieke, vuurstenige smaak ("pierre à fusil") die het aan de wijn meegeeft. Na een koude moutstabilisatie en gecontroleerde gisting rijpt de wijn zo'n zes maanden op de fijne lies, met regelmatig roeren voor extra diepgang. In het glas een heldere strokleur. De neus is intens aromatisch, met de typische Sauvignon-signatuur van de silexbodem. In de mond is de wijn gespannen en elegant, met een mineraal karakter dat de herkomst duidelijk verraadt.

Op zoek naar een wijn cadeau met karakter? Bestel deze Pouilly-Fumé voor jezelf, als verrassing bij een etentje of verjaardag, of laat 'm rechtstreeks bezorgen bij de ontvanger — met de optie om een kaartje toe te voegen. Wijn bestellen voor een collega of het hele team? Kies de zakelijke variant als relatiegeschenk of vrijdagmiddagborrel-verrassing; wij denken graag mee over een passend wijnpakket.

Perfecte wijn-spijs combinaties
Vegetarisch & Salade
Vegetarisch & Salade
BBQ & Grill
BBQ & Grill
Kenmerken
Land:
Frankrijk
Regio:
Loire-vallei
Inhoud:
75 cl
Alcoholgehalte:
13,5% alc.
Afsluiting:
Kurk
Serveertemperatuur:
8–10 °C
Wijnhuis:
Michot
OVER DIT WIJNHUIS

Van vader op dochter, in Les Berthiers

In Les Berthiers, een gehucht aan de voet van Saint-Andelain, midden in de Pouilly-Fumé-appellatie, zette Claude Michot meer dan veertig jaar het werk van zijn wijnbouwersvoorouders voort. Buiten de wijngaard staat hij plaatselijk bekend als "Cacail" — een geliefde, behulpzame figuur, actief in de Confrérie des Baillis de Pouilly-sur-Loire (de broederschap van Pouilly-Fumé-producenten) en gepassioneerd raceautocoureur in zijn vrije tijd.

In 2021 droeg Claude zijn tien hectare wijngaard over aan zijn dochter Marielle, die zelf al in 2014 met slechts één hectare op kimmeridgische mergelbodems haar eigen domein was begonnen. Ze breidde uit naar vier hectare biologisch gecertificeerde wijngaard op silex-kleibodems — bekend om de kenmerkende, vuurstenige mineraliteit ("pierre à fusil") van Pouilly-Fumé. In 2022 bracht ze bovendien de Chasselas-druif terug op het domein, dertig jaar nadat die daar was verdwenen.

  • Familiegeschiedenis: generaties wijnbouwers in Saint-Andelain
  • Overdracht: 2021, van Claude naar dochter Marielle Michot
  • Bodem: silex-klei, bekend om de kenmerkende "pierre à fusil"-mineraliteit
  • Bijzonderheid: herintroductie van de Chasselas-druif in 2022
Michot (Domaine Claude & Marielle Michot)

Veelgestelde vragen

Kan ik deze fles laten inpakken als cadeau?

Ja. Kies bij "Als cadeau" voor een luxe geschenkverpakking of een traditionele houten wijnkist. Voeg een persoonlijk kaartje toe met je eigen boodschap — je ziet de tekst terug voordat je bestelt. Verpakking en kaartje voeg je toe op deze pagina, vóór je de fles in je winkelwagen legt.

Kan ik een wijncadeau naar iemand anders laten bezorgen?

Ja. Vul bij het afrekenen het bezorgadres in van de ontvanger. Wil je zeker zijn van de bezorgdatum — voor een verjaardag of jubileum — kies dan een verzenddatum bij het afrekenen.

Hoe werkt een zakelijke bestelling?

Bestel je 12 of meer flessen? Vraag dan een offerte aan via de knop rechtsboven op deze pagina. Voor bestellingen op factuur, gepersonaliseerde verpakking met je logo of bezorging naar meerdere adressen neem je contact met ons op via info@wijnhuis.nl of 085-060 4403.

Op factuur bestellen?

Dat is mogelijk voor zakelijke klanten. Neem contact met ons op, dan regelen we de juiste bestelwijze voor jouw situatie.

Staat er iets niet helemaal goed op deze pagina?

Wij doen ons best om elke productpagina zo nauwkeurig mogelijk te beschrijven. Soms sluipt er toch een fout in — van ons, of van iemand die heel snel werkt. Laat het ons weten via info@wijnhuis.nl, dan passen we het aan.

400+ WIJNEN
HORECA-KWALITEIT
BINNEN 2 WERKDAGEN BEZORGD
CADEAUKLAAR