12 of meer stuks bestellen?
Alle Wijnen

Vin de France Rouge

Deze Pinot Noir draagt de generieke Vin de France-classificatie, zonder specifieke appellatie-eisen — een vrijheid die de p...
Smaakprofiel:
Zacht & Fruitig
Druivenras:
Pinot Noir
€9.00
icon 1
Horeca-kwaliteit
icon 2
Direct van het wijnhuis
icon 3
Elke fles, één verhaal
12 of meer stuks bestellen?
Beschrijving

Deze Pinot Noir draagt de generieke Vin de France-classificatie, zonder specifieke appellatie-eisen — een vrijheid die de producent toelaat druiven te selecteren op smaak in plaats van strikte terroir-regels. In het glas een heldere, rode kleur. De neus toont rood fruit, kenmerkend voor de druif. In de mond is de wijn zacht en fruitig, toegankelijk en gemakkelijk te drinken.

Perfecte wijn-spijs combinaties
Rood vlees / rund, biefstuk, lam
Rood vlees / rund, biefstuk, lam
Wild / hert, ree, fazant
Wild / hert, ree, fazant
Kenmerken
Land:
Frankrijk
Inhoud:
6x 75 cl
Alcoholgehalte:
12,5%
Afsluiting:
Schroefdop
Serveertemperatuur:
14-16°C
OVER DIT WIJNHUIS

Corbières, niet Bordeaux: het echte verhaal

Castor & Pollux komt niet uit een Bordeaux-kasteel, maar van Cave de Castelmaure, een coöperatie opgericht in 1921 in het kleine Corbières-dorp Embres-et-Castelmaure (Languedoc, Aude). Zo'n zestig wijnboeren bewerken er samen circa 400 hectare, verspreid over meer dan 700 kleine, steile percelen op schisteuze hellingen — te ruig en te versnipperd voor grootschalige mechanisatie.

Sinds 1985 sloeg de coöperatie een nieuwe weg in onder voorzitter Patrick de Hoÿm de Marien: telers worden sindsdien betaald naar de kwaliteit van hun druiven, niet naar het volume — een aanpak die al snel de aandacht trok van vooraanstaande Franse oenologen. De arme, rotsachtige bodems en lage opbrengsten, afkomstig van soms honderdjarige stokken, geven de wijnen hun opvallende aromatische intensiteit. De naam Castor & Pollux verwijst naar de mythische tweelingbeschermers van zeevarenden en de Middellandse Zee — een toepasselijk symbool voor een dorp dat zijn ruige land al eeuwenlang moet verdedigen.

  • Producent: Cave de Castelmaure (coöperatie), Embres-et-Castelmaure
  • Opgericht: 1921
  • Vignerons: circa 60, verspreid over 700+ percelen
  • Filosofie: uitbetaling naar kwaliteit in plaats van volume, sinds 1985
Castor & Pollux (Cave de Castelmaure)

Veelgestelde vragen

Kan ik mijn fles wijn laten inpakken?

Natuurlijk! Wat is een wijncadeau zonder dat feestelijke jasje? Als je bij ons een wijncadeau of een compleet wijnpakket bestelt, dan zit die fles al keurig in een mooie cadeauverpakking. Da’s net zo vanzelfsprekend als een kurk op een fles Bordeaux.

Wijn inpakken

Bestel je één of meerdere losse flessen? Dan kun je in je winkelwagentje een wijn geschenkverpakking toevoegen. Even klikken, en hup – je wijn is klaar om indruk te maken. 

Kaartje toevoegen

En het mooiste? In beide gevallen kun je ook een kaartje toevoegen. Geen standaard tekstje uit een printer, nee hoor. Wij schrijven jouw boodschap met de hand, met liefde en een vleugje kalligrafisch talent. Net alsof je het zelf hebt gedaan. Santé!

Verzending en verzendkosten.

We doen ons uiterste best om je bestelling zo snel mogelijk te verwerken – als een goed geoliede wijnmachine. Levering in Nederland en België gebeurt meestal op de eerstvolgende werkdag nadat je van ons een Track en Trace hebt ontvangen.

Wat betreft de verzendkosten.

  • Nederland: € 8,95 (gratis vanaf € 75,-)
  • België: € 11,50 (gratis vanaf € 150,-)
  • Duitsland & Luxemburg: € 11,50 (gratis vanaf € 150,-)
  • West-Europa: € 20,50 (gratis vanaf € 250,-)
  • Oost-Europa: € 32,00 (gratis vanaf € 350,-)

Dus of je nu wijn stuurt naar je buren in Breda of je schoonmoeder in Boedapest – wij zorgen dat het goed en netjes aankomt. Meer weten bekijk onze pagina verzenden & retourneren

Een wijncadeau naar iemand anders laten bezorgen.

Dat is zelfs een van de leukste dingen om te doen! Niks gezelliger dan iemand verrassen met een mooie fles wijn aan de deur. Jij kiest, wij bezorgen. Of dat nu bij je tante in Tilburg is, je beste vriend in Groningen of een collega in Maastricht – wij zorgen dat het cadeau feestelijk en wel aankomt.

 Jij de T&T, zij de wijn

In de checkout vul je gewoon het adres van de ontvanger in, en wij regelen de rest. En maak je geen zorgen: we stoppen natuurlijk geen factuur of andere saaie info in het pakket. Alleen wijn, liefde en een kaartje met jouw boodschap. 

Hoe werkt een zakelijke bestelling?

Wil je meerdere wijncadeaus naar één adres sturen? Dat regel je gewoon zelf via onze site – net zo makkelijk als een glas inschenken.

Meerdere adressen?

Liever meerdere wijncadeaus naar verschillende adressen? Vraag dan even een offerte aan. Wij nemen contact met je op, pakken alles piekfijn in, maken de kaartjes en zorgen dat elk cadeau precies goed aankomt.

Op factuur bestellen?

Geen probleem. Ook daar zorgen we voor. Zo wordt zakelijk geven ineens een feest. Santé!

SOMMELIER Geselecteerd
RESTAURANT KWALITEIT
DIRECTE LEVERING
PERSOONLIJK CADEAU