12 of meer stuks bestellen?
Alle producten

Mc Laren Vale Shiraz Parish Vineyard

Deze Shiraz komt uit McLaren Parish Vineyard, in het klassieke Shiraz-gebied McLaren Vale in Zuid-Australië. Na de oogst wo...
Smaakprofiel:
Complex & Stevig
Druivenras:
Shiraz
€24.95
icon 1
Horeca-kwaliteit
icon 2
Direct van het wijnhuis
icon 3
Elke fles, één verhaal
12 of meer stuks bestellen?
Beschrijving

Deze Shiraz komt uit McLaren Parish Vineyard, in het klassieke Shiraz-gebied McLaren Vale in Zuid-Australië. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gekoeld, gevolgd door een koude maceratie van 48 uur, waarna de wijn gist in Vinimatics en statische fermenters met handmatige pump-overs elke zes uur. Na de gisting blijft de wijn nog twee dagen op de schillen voordat hij 14 maanden rijpt op Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. In het glas een ondoorzichtig inktrode kleur met een jeugdige karmozijnen gloed. De neus is broeierig, met blauw en zwart fruit, piment, kardemom, espresso en aarde. In de mond is de wijn rijk en vol van smaak, met braam- en bramenfruit, aarde, pure chocolade en geroosterde koffieboon.

Perfecte wijn-spijs combinaties
Wild
Wild
Rood vlees
Rood vlees
Vegetarisch & Salade
Vegetarisch & Salade
Kenmerken
Land:
Australië
Inhoud:
6x 75 cl
Alcoholgehalte:
14,5%
Afsluiting:
Schroefdop
Serveertemperatuur:
16-18°C
Wijnhuis:
Nugan Estate
OVER DIT WIJNHUIS
image about

Derde generatie: van Spaanse vluchtelingen tot Australische wijnpioniers

Nugan Estate begint niet met een wijngaard, maar met een vlucht. In 1938 ontvluchtten Alfredo en Annelise Nugan de Spaanse Burgeroorlog in hun geboortedorp Alcira (Valencia) en emigreerden naar Australië. In Griffith, New South Wales, bouwde Alfredo een fruit- en groentehandel op, en al snel ook zijn eigen wijngaarden — de basis voor wat uitgroeide tot een van Australië's grootste exporteurs van merkwijn.

Pas in 2000 bracht de familie haar eerste eigen wijnoogst uit; in 2002 volgde een volwaardige, moderne wijnmakerij. Vandaag runt kleinzoon Matthew Nugan het bedrijf — de derde generatie, en de naamgever van de "Third Generation"-lijn die je nu proeft. Naast deze toegankelijke reeks brengt het huis ook de Alfredo-serie uit, een eerbetoon aan de oprichter, gemaakt volgens traditionele Italiaanse technieken zoals Ripasso en gedroogde-druiven-Shiraz in Amarone-stijl. De wijngaarden liggen verspreid over Riverina, King Valley, Coonawarra, Langhorne Creek en McLaren Vale.

  • Familiegeschiedenis: gevlucht uit Spanje (Alcira) naar Australië, 1938
  • Eerste wijnoogst: 2000, moderne wijnmakerij voltooid in 2002
  • Generaties: geleid door kleinzoon Matthew Nugan, de "Third Generation"
  • Erkenning: 44 trofeeën en 1.500+ medailles
Nugan Estate

Veelgestelde vragen

Kan ik deze fles laten inpakken als cadeau?

Ja. Kies bij "Als cadeau" voor een luxe geschenkverpakking of een traditionele houten wijnkist. Voeg een persoonlijk kaartje toe met je eigen boodschap — je ziet de tekst terug voordat je bestelt. Verpakking en kaartje voeg je toe op deze pagina, vóór je de fles in je winkelwagen legt.

Kan ik een wijncadeau naar iemand anders laten bezorgen?

Ja. Vul bij het afrekenen het bezorgadres in van de ontvanger. Wil je zeker zijn van de bezorgdatum — voor een verjaardag of jubileum — kies dan een verzenddatum bij het afrekenen.

Hoe werkt een zakelijke bestelling?

Bestel je 12 of meer flessen? Vraag dan een offerte aan via de knop rechtsboven op deze pagina. Voor bestellingen op factuur, gepersonaliseerde verpakking met je logo of bezorging naar meerdere adressen neem je contact met ons op via info@wijnhuis.nl of 085-060 4403.

Op factuur bestellen?

Dat is mogelijk voor zakelijke klanten. Neem contact met ons op, dan regelen we de juiste bestelwijze voor jouw situatie.

Staat er iets niet helemaal goed op deze pagina?

Wij doen ons best om elke productpagina zo nauwkeurig mogelijk te beschrijven. Soms sluipt er toch een fout in — van ons, of van iemand die heel snel werkt. Laat het ons weten via info@wijnhuis.nl, dan passen we het aan.

SOMMELIER Geselecteerd
RESTAURANT KWALITEIT
DIRECTE LEVERING
PERSOONLIJK CADEAU