Pouilly Fumé La Moynerie

Sinds 1630 wijnbouwers, in de traditie van de monniken

De stamboom van de familie Redde gaat terug tot 1630, toen ene François Redde al wijnbouwer was in Pouilly-sur-Loire. Michel Redde, geboren in 1930 in Saint-Andelain, zette die traditie voort en bouwde samen met zijn vrouw Simone in de jaren 50 het domein verder uit — met veel doorzettingsvermogen kochten, rooiden en herplantten ze perceel na perceel. In 1966 bouwden ze een eigen proeflokaal, dat ze La Moynerie noemden: een verwijzing naar de monniken die vroeger het wijnvak in deze streek uitoefenden.

Michel Redde was ook een vernieuwer: in 1973 creëerde hij Majorum, een speciale cuvée die alleen in de allerbeste jaargangen wordt gemaakt — destijds een unicum in de streek. Zijn zoon Thierry breidde vanaf 1977 het domein verder uit, en sinds 2003 en 2005 werken ook kleinzonen Sébastien en Romain mee. Het domein, inmiddels volledig biologisch (certificering 2023), is een van de weinige in de streek die nog altijd Chasselas verbouwt — een zeldzame druif waarvan ze de cuvée Gustave Daudin maken.

• Familiegeschiedenis: sinds 1630 wijnbouwers in Pouilly-sur-Loire
• Naamgeving: "La Moynerie" (1966), eerbetoon aan de monniken-wijnbouwers
• Innovatie: cuvée Majorum (1973), alleen in topjaargangen
• Bijzonderheid: een van de weinige domeinen met Chasselas-druiven