Beschrijving
De Champagne Cuvée Royale Demi Sec komt uit de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk, bekend om zijn hoogwaardige mousserende wijnen. Wat deze champagne bijzonder maakt, is zijn halfzoete karakter, wat zorgt voor een verfijnde balans tussen zoetigheid en frisheid. Met zijn levendige bubbels en aroma's van rijpe peren, perziken en honing, biedt deze champagne een weelderig smaakprofiel met een zijdezachte textuur.
Info
- Inhoud: 75cl
- Land: Frankrijk
- Gebied: Champagne-regio
- Druivensoort: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Afsluiting: Champagne kurk
- Wijnhuis: Joseph Perrier
Blend: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir en 30% Pinot Meunier, met ongeveer 20% reservewijn. Er worden 20 verschillende blends gebruikt, afkomstig van eigen wijngaarden in Cumières, Damery, Hautvillers en Verneuil. Rijping: gemiddeld 3 jaar. In de mond is de Cuvée Royale Demi-Sec rijk en genereus in zijn zoetheid met aroma's van gele perzik.
Wat je erbij eet : ideaal bij internationale zoetzure gerechten als pekingeend, lamscurry, Tahiti krab en ananassalade.
Over het champagnehuis
Dit traditionele familiebedrijf bestaat sinds 1825 en heeft als Grande Marque een reputatie opgebouwd. Het gerenommeerde champagnehuis staat bekend om zijn superieure kwaliteit en chique uitmonstering.
Met vijf generaties die verenigd worden door passie en nieuwsgierigheid, streeft Joseph Perrier steeds met toewijding naar Cuvées van kleine volumes. Door deze blijvende aandacht ontstaat een champagne met een echte “savoir-faire”. Koningin Victoria en koning Edward VIII kenden deze champagnes de titel van “Cuvées Royales” toe. Niet voor niets nog steeds in de top-10 van mooiste Champagnes.