{"title":"Nebbiolo","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNebbiolo is de druif achter Barolo en Barbaresco, twee van Italië's meest gerespecteerde wijnen. Bij Wijnhuis.nl vind je Nebbiolo van horeca-kwaliteit — een rode wijn die er licht van kleur uitziet, maar qua smaak en structuur allesbehalve licht is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNebbiolo levert een elegante, tanninerijke rode wijn met een lichte, roodbruine kleur die niet verraadt hoe krachtig de wijn eigenlijk smaakt. Verwacht tonen van rood fruit, rozen, teer en gedroogde kruiden, met een stevige tannine en levendige zuurgraad die om tijd of stevig eten vragen. Serveer op 16-18°C en combineer met truffel, gestoofd vlees of gerijpte harde kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWaarom deze druif de moeite waard is\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNebbiolo is een lastige druif om te verbouwen: hij rijpt laat en is gevoelig voor het weer, wat verklaart waarom hij vrijwel uitsluitend in Piemonte tot volle wasdom komt. Wijnen als Barolo staan bekend als \"de koning van de wijnen\" vanwege hun vermogen om decennialang te rijpen en in die tijd steeds complexer te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eVoor wie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWijnliefhebbers die houden van een elegante, tanninerijke rode wijn met karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een fles wil laten rijpen en op de lange termijn wil bewaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een Nebbiolo als wijn cadeau wil geven aan iemand die de Italiaanse klassiekers waardeert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"barbaresco-docg","title":"Barbaresco DOCG","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDeze Barbaresco komt van de familie Casetta, al sinds 1725 wijnbouwers in Vezza d'Alba, in het hart van de Roero. De 100% Nebbiolo-druiven worden met de hand geoogst op middelhoge hellingen met een Miocene bodem van kalksteen en mergel. In het glas een granaatrode kleur. De neus is complex en gelaagd: rijpe donkere steenvruchten, gedroogde bloemen, kruiden en vanille. In de mond is de wijn elegant en vol, met zachte tannines en een lange, persistente afdronk — een wijn die de finesse van het Roero-terroir laat zien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOp zoek naar een wijn cadeau met allure? Bestel deze Barbaresco voor jezelf, als verrassing bij een jubileum of bijzondere gelegenheid, of laat 'm rechtstreeks bezorgen bij de ontvanger — met de optie om een kaartje toe te voegen. Wijn bestellen voor een collega of het hele team? Kies de zakelijke variant als relatiegeschenk voor een bijzondere prestatie; wij denken graag mee over een passend wijnpakket.\u003c\/p\u003e","brand":"Casetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826202513753,"sku":"IT1100","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/CasettaBarbarescoDOCGIT1100.png?v=1789140161"},{"product_id":"barolo-casetta","title":"Barolo Casetta","description":"\u003cp\u003eEen rode wijn uit Piemonte - Barolo (La Morra), Italië. Gemaakt van Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel: Complex \u0026amp; Stevig. Lekker bij: Rood vlees, Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume: 75 cl | Alcoholpercentage: 14,5% | Serveertemperatuur: 16-18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Casetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826203070809,"sku":"IT1215","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/CasettaBaroloCasettaIT1215.png?v=1789140388"},{"product_id":"barolo-cru-case-nere","title":"Barolo Cru 'Case Nere'","description":"\u003cp\u003eEen rode wijn uit Piemonte - Barolo (La Morra, Case Nere), Italië. Gemaakt van Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel: Complex \u0026amp; Stevig. Lekker bij: Rood vlees, Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume: 75 cl | Alcoholpercentage: 14,5% | Serveertemperatuur: 16-18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Casetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826203431257,"sku":"IT1220","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"barolo-riserva","title":"Barolo Riserva","description":"\u003cp\u003eEen rode wijn uit Piemonte - Barolo (La Morra), Italië. Gemaakt van Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel: Complex \u0026amp; Stevig. Lekker bij: Rood vlees, Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume: 75 cl | Alcoholpercentage: 14% | Serveertemperatuur: 16-18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Casetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826204807513,"sku":"IT1225","price":90.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"casetta-barolo-magnum-150-cl","title":"Casetta Barolo magnum 150 cl","description":"\u003cp\u003eEen rode wijn uit Piemonte - Barolo (La Morra), Italië. Gemaakt van Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel: Complex \u0026amp; Stevig. Lekker bij: Kaas \u0026amp; Borrel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume: 150 cl - Magnum | Alcoholpercentage: 14,5% | Serveertemperatuur: 16-18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Casetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826206675289,"sku":"IT1230","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/collections\/nebbiolo-wijnhuis.png?v=1783770750","url":"https:\/\/www.wijnhuis.nl\/collections\/nebbiolo.oembed","provider":"Wijnhuis","version":"1.0","type":"link"}