{"title":"Mourvedre","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eMourvèdre rosé levert een volle, kruidige rosé met tonen van rood fruit, kruiden en een zilte, minerale ondertoon die de druif zijn typische Bandol-karakter geeft. De van nature stevige structuur van Mourvèdre zorgt voor een rosé met meer lichaam en rijpingspotentieel dan een gemiddelde Provence-rosé. Serveer op 10-12°C en combineer met gegrild vlees, bouillabaisse of stevige mediterrane gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWaarom deze druif de moeite waard is\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eMourvèdre gedijt bij hitte en directe zon, wat verklaart waarom Bandol, met zijn amfitheater van zongerichte hellingen aan de Middellandse Zee, de ideale plek is voor deze druif. Anders dan de meeste rosé, kan Bandol-rosé zelfs enkele jaren rijpen zonder aan kwaliteit in te boeten — een zeldzaamheid in de rosé-wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eVoor wie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWijnliefhebbers die houden van een volle, kruidige rosé met structuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een rosé zoekt die verder gaat dan de lichte, zomerse stijl\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een Mourvèdre rosé als wijn cadeau wil geven aan iemand die van serieuze, gastronomische rosé houdt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"catalan-cotes-de-roussillon-villages","title":"\"Catalan” Côtes de Roussillon Villages","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze Catalan is een royale, gulle blend van 30% Syrah, 30% Carignan, 20% Mourvèdre en 20% Grenache, geteeld op schisteuze mergel op de hellingen en klei-kalkbodems in de vlakte langs de rand van het domein. In het glas een granaatrode kleur. De neus toont jamachtig zwart fruit en kruiden — de Syrah brengt kruidige en vanilletonen, de Grenache is expressief met rood fruit en cacao, terwijl Mourvèdre en Carignan structuur en complexiteit toevoegen. In de mond is de wijn rond en krachtig — een typisch Catalaanse wijn die de rijkdom van het terroir laat zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Jau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58509539639641,"sku":"LR30","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/Catalan_CotesdeRoussillonVillages.png?v=1789221626"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-roque-colombe","title":"Châteauneuf du Pape Rouge \"Roque Colombe\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRoque Colombe biedt een precieze uitdrukking van de rode Châteauneuf-du-Pape. Al zijn er in de wijngaard dertien traditionele druivenrassen toegestaan, Grenache blijft de hoofdrolspeler, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en Cinsault. Elk perceel wordt apart gevinifieerd om zijn eigen karakter te behouden, met langzame en zachte extracties voor een verfijnde, geconcentreerde structuur zonder finesse te verliezen. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden, deels op barrique en deels op grote vaten, afhankelijk van elke druif. In het glas een diepe, rijke kleur. De neus is complex, met kruidige en gerookte tonen. In de mond onthult de wijn rijp fruit en delicaat geroosterde nuances, met zijdezachte tannines en een rijke, lange afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Rhonéa Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826491199833,"sku":"RH60","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"legende-des-toques-aoc-cotes-du-rhone-rouge-vallee-du-rhone","title":"Légende des Toques, AOC Côtes du Rhône Rouge (Vallée du Rhône)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"Légende des Toques\" is genoemd naar de traditionele koksmutsen — de \"toques\" in het Frans — en de blend is dan ook samengesteld als een precies recept: 60% Grenache, 35% Syrah en 5% Mourvèdre, zorgvuldig in balans gebracht, speciaal ontworpen om bij eten te serveren. In het glas een diepe, warme kleur. De neus toont zwarte bes en bosbes, met een vleugje bosgrond. In de mond is de wijn krachtig en rijp, vol zwarte kersen en pruim, gedragen door subtiele mineraliteit en kruidige, brandnetelachtige tonen in de afdronk — rijpe tannines geven de wijn een aangename stevigheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Rhonéa Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826491920729,"sku":"RH950","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.wijnhuis.nl\/collections\/mourvedre.oembed","provider":"Wijnhuis","version":"1.0","type":"link"}