{"title":"Montepulciano","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eMontepulciano is de belangrijkste rode druif van Abruzzo en niet te verwarren met het gelijknamige Toscaanse stadje (waar juist Sangiovese de hoofdrol speelt). Bij Wijnhuis.nl vind je Montepulciano van horeca-kwaliteit — een volle, toegankelijke rode wijn die al decennia een vaste waarde is in de Italiaanse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eMontepulciano levert een volle rode wijn met zachte tannine en tonen van zwart fruit zoals bosbes en pruim, aangevuld met kruiden en soms een licht rokerige toets. De zachte structuur maakt de wijn al vroeg goed drinkbaar, zonder dat hij aan diepgang inboet. Serveer op 16-18°C en combineer met pastagerechten met vleessaus, pizza of gegrild vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWaarom deze druif de moeite waard is\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eMontepulciano dankt zijn populariteit aan de combinatie van volheid en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, waardoor de druif al decennia een vaste waarde is op Italiaanse wijnkaarten. In Abruzzo profiteert de druif van de bergen en de nabijheid van de Adriatische Zee, wat zorgt voor een goede balans tussen rijpheid en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eVoor wie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWijnliefhebbers die houden van een volle, zachte rode wijn zonder zware tannine\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een betaalbare, food-friendly rode wijn zoekt voor bij de Italiaanse keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een Montepulciano als wijn cadeau wil geven aan iemand die van toegankelijke Italiaanse rode wijn houdt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"tavernello-montepulciano-d-abruzzo","title":"Tavernello Montepulciano d'Abruzzo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze Montepulciano is een blend van 85% Montepulciano en 15% andere druivenrassen, met vrucht geoogst rond half tot eind september. Na een gisting van 10 tot 20 dagen bij 25-26°C in tanks van 100 tot 400 hectoliter, ondergaat de wijn een malolactische gisting en rijpt 3 tot 6 maanden in roestvrijstaal voor het bottelen. In het glas een intense, robijnrode kleur die met de jaren naar granaatrood neigt. De neus toont rijp rood fruit en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn vol, warm en droog, met aangename tannines en een uitstekende persistentie — een robuuste, karaktervolle wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Tavernello wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826506928473,"sku":"IT506","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.wijnhuis.nl\/collections\/montepulciano.oembed","provider":"Wijnhuis","version":"1.0","type":"link"}