{"title":"Godello","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eGodello is een autochtone witte druif uit Galicië en Bierzo, in het noordwesten van Spanje, en wordt door kenners gezien als een van de meest veelbelovende witte druiven van het land. Bij Wijnhuis.nl vind je Godello van horeca-kwaliteit — een volle, elegante witte wijn met opvallend veel diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eGodello levert een volle, minerale witte wijn met tonen van citrus, peer en amandel, vaak met een romige textuur die doet denken aan een goede Chardonnay. Toch behoudt de druif een frisheid en mineraliteit die hem een eigen karakter geven, los van houtrijping. Serveer op 10-12°C en combineer met gegrilde vis, schaaldieren of gevogelte in romige saus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWaarom deze druif de moeite waard is\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eGodello stond in de twintigste eeuw op het punt te verdwijnen, tot wijnmakers in Valdeorras en Bierzo de druif terugbrachten vanwege zijn vermogen om body en frisheid te combineren. De leisteen- en kwartsbodems van de regio geven Godello een mineraliteit die de druif inmiddels tot een van de meest gewaardeerde witte wijnen van Spanje maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eVoor wie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWijnliefhebbers die houden van een volle, minerale witte wijn met body\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een alternatief zoekt voor Chardonnay met een Spaans accent\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een Godello als wijn cadeau wil geven aan iemand die graag Spaanse witte wijn buiten de gebaande paden ontdekt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"tas-tolo-blanco","title":"Tás Tolo! Blanco","description":"\u003cp\u003eEen witte wijn uit Galicië - Ribeira Sacra, Spanje. Gemaakt van Godello, Macabeo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel: Licht \u0026amp; Fris. Lekker bij: Kaas \u0026amp; Borrel, Vegetarisch \u0026amp; Salade, Aperitief \u0026amp; Puur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume: 75 cl | Serveertemperatuur: 8-10°C\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Lodeiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826190455129,"sku":"SP131","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"verdes-castros-godello-valdeorras","title":"Verdes Castros Godello Valdeorras","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze 100% Godello komt van wijngaarden langs de oevers van de rivier de Sil, onder invloed van het microklimaat van Valdeorras. De wijn wordt gemaakt van vrijloop-most, verkregen zonder enige druk op de oogst uit te oefenen, wat de kwaliteit van de geselecteerde Godello-druiven intact houdt. Na gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur volgt een lichte rijping op de lies, die structuur en complexiteit toevoegt. In het glas een heldere, strogele kleur met elegante groenige tinten. De neus is intens en rasecht, met rijp wit fruit en gedroogde specerijen zoals koriander en venkel. In de mond is de wijn fris en vol, met een aangename complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinigalicia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826516988249,"sku":"SP115","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.wijnhuis.nl\/collections\/godello.oembed","provider":"Wijnhuis","version":"1.0","type":"link"}