{"title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCabernet Sauvignon is een van de bekendste rode druiven ter wereld, en niet zonder reden. Bij Wijnhuis.nl vind je Cabernet Sauvignon van horeca-kwaliteit — van klassieke Bordeaux-stijl tot krachtiger interpretaties uit de Nieuwe Wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCabernet Sauvignon levert een volle, krachtige rode wijn met dikke tannine en tonen van zwart fruit zoals cassis en zwarte bes. Door houtrijping komen daar vaak tonen van ceder, vanille en tabak bij. De wijn heeft doorgaans meer body en langere houdbaarheid dan lichtere rode druiven, en wint aan complexiteit naarmate hij ouder wordt. Serveer op 16-18°C en combineer met rood vlees, stoofschotels of stevige kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWaarom deze druif de moeite waard is\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCabernet Sauvignon dankt zijn populariteit aan een combinatie van structuur en rijpingspotentieel: de dikke schil en stevige tannine maken de druif geschikt voor langdurige houtrijping, waardoor wijnmakers wereldwijd er hun beste terroir aan wijden. Van Bordeaux tot Napa Valley en Coonawarra vertaalt elke regio de druif net iets anders, maar de herkenbare kracht blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eVoor wie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWijnliefhebbers die houden van een volle, structuurrijke rode wijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een fles wil laten rijpen en op de lange termijn wil bewaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWie een Cabernet Sauvignon als wijn cadeau wil geven aan iemand die van klassieke, krachtige rode wijn houdt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cabernet-sauvignon","title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze 100% Cabernet Sauvignon komt van hetzelfde wijngoed als de rest van de Terredirai-lijn: Rai di San Polo di Piave, op 30 meter boven zeeniveau, op klei-, zand- en soms grindbodems. In het glas een robijnrode kleur met granaattinten. De neus doet sterk denken aan rood-fruitjam — braam, aardbei en framboos. In de mond is de wijn rond en zacht van structuur, met een volle, fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Terredirai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58022533169497,"sku":"IT107","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/CabernetSauvignon.png?v=1789217893"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-reserva","title":"Cabernet Sauvignon Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze blend van 95% Cabernet Sauvignon en 5% Merlot komt van de wijngaarden van Viña Echeverría in de Curicó Valley, op de 35e breedtegraad zuid. De rijen zijn oost-west georiënteerd om de zonne-inval te optimaliseren, en elk perceel van maximaal een halve hectare wordt afzonderlijk beheerd op basis van zijn eigen terroir en microklimaat. De druiven worden volledig met de hand geoogst. In het glas een heldere rode kleur met paarse tinten. De neus toont pruim en aardbei, met accenten van rode peper en specerijen. In de mond is de wijn rond en levendig, soepel en goed in balans, met een frisse, fruitige en lang aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Echeverria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58509539705177,"sku":"CH100","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/Cabernet_Sauvignon_Reserva.png?v=1789223610"},{"product_id":"third-generation-cabernet-sauvignon","title":"Third Generation Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe naam \"Third Generation\" verwijst naar de huidige eigenaar, Matthew Nugan, en de drie generaties familiegeschiedenis in de Australische wijnbouw sinds 1938. Om optimale rijpheid te bereiken, worden de druiven in de koelte van de nacht geoogst, wat de delicate fruitsmaken behoudt. Geselecteerde partijen krijgen tijdens de gisting een behandeling met Amerikaans eikenhout voor extra complexiteit en structuur. In het glas een dichte rode kleur met een jeugdige karmozijnen gloed. De neus toont zoete besvruchten, verweven met melkchocolade en een vleugje kruidnagel. In de mond komen zwarte bes en pruim naar voren, met ondertonen van aarde en kruiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Nugan Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58509539901785,"sku":"AU30","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/ThirdGenerationCabernetSauvignon.png?v=1789226568"},{"product_id":"the-patriarch-gimblett-gravels-hawke-s-bay","title":"The Patriarch Gimblett Gravels Hawke's Bay","description":"\u003cp\u003eEen rode wijn uit Hawke's Bay - Gimblett Gravels, Nieuw-Zeeland. Gemaakt van Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel: Complex \u0026amp; Stevig. Lekker bij: Dessert \u0026amp; Zoet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume: 75 cl | Serveertemperatuur: 16-18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Babich wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826182263129,"sku":"NZ710","price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"malbec-by-michel-rolland","title":"Malbec by Michel Rolland","description":"\u003cp\u003eEen rode wijn uit Mendoza - Valle de Uco (Vista Flores), Argentinië. Gemaakt van Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel: Complex \u0026amp; Stevig. Lekker bij: Rood vlees, Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume: 75 cl | Alcoholpercentage: 14,5% | Serveertemperatuur: 16-18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de los Siete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826236526937,"sku":"AR90","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"chateau-pey-la-tour-bordeaux-superieur","title":"Château Pey La Tour Bordeaux Supérieur","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChâteau Pey La Tour ligt op een landgoed van 210 hectare, waar bij archeologische opgravingen ooit 14e-eeuws Engels paardentuig werd gevonden — een stille getuige van de eeuwenoude geschiedenis van deze plek. De blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc geeft de wijn zijn karakteristieke evenwicht. In het glas een granaatrode kleur. De neus toont rijp rood fruit. In de mond is de wijn soepel en opmerkelijk goed in balans, met een aangenaam toegankelijke stijl die de veelzijdigheid van Bordeaux Supérieur laat zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Dourthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826327228761,"sku":"BO205","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"chateau-rahoul-rouge-graves-bordeaux","title":"Château Rahoul Rouge Graves, Bordeaux","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eChâteau Rahoul behoort tot de select gezelschap van Graves-wijnen die lid zijn van de Union des Grands Crus de Bordeaux, en dankt zijn naam aan ridder Guillaume Rahoul, die het landgoed in 1646 bouwde. De rode wijn is een assemblage van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot, waarbij de Merlot voor fruitigheid en elegantie zorgt en de andere twee druiven complexiteit toevoegen. In het glas een diepe, donkere kleur. De neus toont intens donker fruit, verrijkt met kruidige en subtiel rokerige tonen. In de mond is de wijn soepel en rond bij de eerste indruk, met een ample, vlezige structuur ondersteund door elegante tannines. Het fruit en de kruidigheid houden met precisie aan tot in een lange, smaakvolle afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOp zoek naar een wijn cadeau met allure? Bestel deze Château Rahoul Rouge voor jezelf, als verrassing bij een etentje of jubileum, of laat 'm rechtstreeks bezorgen bij de ontvanger — met de optie om een kaartje toe te voegen. Wijn bestellen voor een collega of het hele team? Kies de zakelijke variant als relatiegeschenk of vrijdagmiddagborrel-verrassing; wij denken graag mee over een passend wijnpakket.\u003c\/p\u003e","brand":"Dourthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826334241113,"sku":"BO206","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/DourtheChateauRahoulRougeGraves_BordeauxBO206.png?v=1789201223"},{"product_id":"substance-cabernet-sauvignon","title":"Substance Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze 100% Cabernet Sauvignon gist volledig als hele bessen en rijpt tien maanden op de lies, met een klein aandeel nieuw Frans eikenhout. In het glas een diepe, geconcentreerde kleur. De neus toont cassis, braam, suède en potloodslijpsel — klassieke Cabernet-kenmerken. In de mond is de wijn gelaagd en diep, rijk en complex, met een lange, stevige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"House of Smith Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826362093913,"sku":"US130","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"vino-rosso-cabernet-sangiovese-columbia-valley","title":"VINO Rosso Cabernet\/Sangiovese Columbia Valley","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDeze VINO Rosso, een blend van 70% Cabernet Sauvignon en 30% Sangiovese uit de Columbia Valley, is bedoeld om direct te worden gedronken — helemaal in lijn met Charles Smith's filosofie om zoveel mogelijk smaak in de fles te stoppen voor het hier en nu. In het glas een donkere robijnkleur die energiek oplicht. De neus is aantrekkelijk fruitig, met blauwe vruchten, rode bes en een kruidig accent. In de mond is de wijn elegant en levendig, met fris fruit dat naar de afdronk toe iets versmalt — een wijn met veel aantrekkingskracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOp zoek naar een wijn cadeau met karakter? Bestel deze VINO Rosso voor jezelf, als verrassing bij een barbecue of etentje, of laat 'm rechtstreeks bezorgen bij de ontvanger — met de optie om een kaartje toe te voegen. Wijn bestellen voor een collega of het hele team? Kies de zakelijke variant als relatiegeschenk of vrijdagmiddagborrel-verrassing; wij denken graag mee over een passend wijnpakket.\u003c\/p\u003e","brand":"House of Smith Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826383229273,"sku":"US110","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/HouseofSmithWinesVINORossoCabernetSangioveseColumbiaValleyUS110.png?v=1789148481"},{"product_id":"luna-di-luna-vino-rosso","title":"Luna di Luna Vino Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLuna di Luna was een van de eerste merken die de populairste Italiaanse druivenrassen bewust combineerde in plaats van vast te houden aan monovariëteit. Deze blend van 60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon rijpt zes maanden op eikenhout, wat de wijn kenmerken van een duurdere fles meegeeft. In het glas een levendige rode kleur. De neus toont paprika, kersenjam en een aardse ondertoon. In de mond is de wijn droog maar fruitig, satijnzacht en krokant, met een sappige, tosti-achtige pruimenafdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Luna di Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826435264857,"sku":"IT225","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"cabernet-sauvignon-terroir-littoral-pays-d-oc","title":"Cabernet Sauvignon Terroir Littoral Pays d'Oc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze 100% Cabernet Sauvignon komt uit de kustvalleien rond Sète, waar zeewind en jonge, vruchtbare bodems de wijnstokken vormen. Elk perceel wordt 's nachts geoogst voor maximale frisheid en apart vergist na vier dagen koude voorgisting-maceratie, wat heldere kleur en zijdezachte tannines geeft. Enkele partijen rijpen op Frans eikenhout voor extra rijkdom, waarna de wijn drie maanden op de fijne lies rijpt. In het glas een diepe, paarsrode kleur. De neus is intens, met bosbes en viooltje. In de mond is de wijn rond met heerlijke tonen van vers geplukt donker fruit, fluweelzachte tannines en aardse, kruidige nuances in de afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Fortant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826435658073,"sku":"LR53","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"cabernet-sauvignon-limited-edition","title":"Cabernet Sauvignon Limited Edition","description":"\u003cp\u003eEen rode wijn uit Curicó Valley, Chili. Gemaakt van Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel: Complex \u0026amp; Stevig. Lekker bij: Dessert \u0026amp; Zoet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume: 75 cl | Serveertemperatuur: 16-18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Echeverria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826517283161,"sku":"CH175","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/CabernetSauvignonLimitedEdition.png?v=1789225491"},{"product_id":"family-reserve-cabernet-sauvignon","title":"Family Reserve Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze Cabernet Sauvignon komt van wijngaarden die de familie Echeverría al in de jaren 70 plantte in de Molina-zone van de Curicó Valley, en rijpt 18 maanden op eikenhouten vaten. In het glas een levendige, verfijnde rode kleur. De neus toont rood fruit, genuanceerd met een vleugje thee en kruiden. In de mond is de wijn sappig, licht en soepel, met zachte, tamme tannines en een scherpe, frisse zuurgraad — een elegante, uitgebalanceerde Cabernet.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Echeverria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826519478617,"sku":"CH180","price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gran-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze blend van 95% Cabernet Sauvignon en 5% Carménère komt van ongeënte, geselecteerde prefylloxera Franse stokken op de wijngaarden van Viña Echeverría in de Curicó Valley. De druiven worden volledig met de hand geoogst en na een verlengde schilcontacttijd rijpt de wijn 10 tot 12 maanden op Frans eikenhout. In het glas een diepe rode kleur. De neus is intens, met rode kersen en zwarte peper tegen een rokerige, aardse achtergrond. In de mond is de wijn medium van lichaam, met zachte, frisse tannines en aanhoudende tonen van eucalyptus in een heerlijke, langdurige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Echeverria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58826519740761,"sku":"CH110","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/files\/GranReservaCabernetSauvignon.png?v=1789224102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/8420\/9241\/collections\/cabernet-sauvignon-wijnhuis.png?v=1783769487","url":"https:\/\/www.wijnhuis.nl\/collections\/cabernet-sauvignon.oembed","provider":"Wijnhuis","version":"1.0","type":"link"}